Государство направит более 12 млрд рублей на развитие отечественной селекции и семеноводства. Нейросеть научилась диагностировать хромоту крупного рогатого скота по видео. В России планируют выделить отдельную подотрасль для выращивания субтропических культур. Об этих и других важных новостях агробизнеса – в нашем дайджесте.

Партия молока, мешок зерна или ящик рассады не могут просто уехать с фермы к покупателю: закон требует, чтобы у продукции был документ, подтверждающий её происхождение и безопасность. Такой документ проверяют организаторы ярмарок и рынков, приёмщики на складах и надзорные органы, а без него партию, скорее всего, не допустят к продаже. Какой документ нужен, зависит от того, что вы продаёте и куда: у животноводческой продукции один набор бумаг, у растениеводческой другой, а для входа в розничные сети или на маркетплейс нужно ещё и подтверждение соответствия техническому регламенту. Разбираемся, что из этого обязательно, кто оформляет документы и сколько это стоит.

Ярмарка остаётся одним из немногих каналов сбыта, где фермер продаёт продукцию напрямую покупателю и получает деньги в день сделки, без наценки перекупщика и без комиссии маркетплейса. Формально попасть туда несложно: закон прямо разрешает главам крестьянских (фермерских) хозяйств и владельцам личных подсобных хозяйств вставать за прилавок наравне с индивидуальными предпринимателями и организациями. На практике же заявку нужно подавать по правилам конкретного региона, а свободное место не всегда достаётся с первой попытки. Разбираемся, куда обращаться, как рассчитывать на бесплатное или льготное место и какие документы держать под рукой.

Система маркировки «Честный знак» за несколько лет разрослась с шуб и сигарет до десятков товарных групп, и 2026 год добавляет в этот список категории, напрямую касающиеся фермеров и небольших переработчиков: мёд, мясную продукцию, крупы, макароны, муку и удобрения в потребительской упаковке. Разбираемся, что и когда становится обязательным, какие есть исключения для сельхозпроизводителей и как технически подключиться к системе.

Для фермерских хозяйств и небольших ООО больничные — это не только социальная гарантия работникам, но и зона повышенного внимания проверяющих. В 2026 году все ключевые процессы — оформление листка нетрудоспособности, расчёт пособия и его выплата — завязаны на электронные сервисы Социального фонда России (СФР). Чтобы не получить штраф и не лишить сотрудника денег, важно понимать, как устроена система и какие шаги должен выполнить работодатель.

Комбуча — это чайный гриб, освежающий напиток на основе чая, которому приписывают множество полезных свойств. Чайный гриб насчитывает многовековую мировую историю, а в России он распространяется с начала XX века. Огромную популярность напиток приобрел в советское время, но в 1990-х интерес к нему угас. Новую жизнь чайный гриб приобрел уже в последние годы, когда под именем комбучи его запустили в продажу. Сегодня десятки отечественных брендов выпускают и продают комбучу, в том числе в федеральных сетях и на маркетплейсах.