Улитки с соусом Горгонзола

Соус горгонзола готовится на основе одноименного сыра, одного из самых древних и самых нежно любимых сыров в мире.  Соус придает филе улитки пряный, глубокий аромат, имеет легкую и нежную текстуру и это уникальное сочетание делает это блюдо  самым  популярным  и любимым  нашими покупателями. К тому же филе улитки под соусом горгонзола - лучший выбор для любителей здорового и сбалансированного питания. Для улиток под соусом горгонзола были выращены молодые средиземноморские улитки премиального качества  Helix Aspersa. Возможно, эти улитки не самые большие, но самые вкусные,  а при приготовлении была использована только самая лучшая часть-филе. Возраст улиток не превышает 4-5 месяцев,  они готовятся и поставляются прямо с фермы, расположенной в регионе  Кавказских Минеральных Вод. Выращивание ведется по современным европейским технологиям, умело дополненным уникальными разработками, делающий этот продукт особенным: улитки пьют только  минеральную  воду и слушают классическую  музыку.