Красная степная порода коров — одна из самых популярных и распространенных в России. Это обусловлено неприхотливостью животных к условиям содержания, их высокой продуктивностью и отличными вкусовыми качествами мяса.
Продуктивность коров красной степной породы высокая: удой составляет до 5000