Люцерна отличается высокими кормовыми качествами, по этому показателю занимает первое место среди кормовых культур, содержит большое количество протеина, фосфор, кальций, незаменимые аминокислоты. Люцерна используется в кормовых целях в зеленом виде или для заготовки кормов (сена сенажа, травяной муки).