Рожь

Рожь - это один из древнейших злаков, который выращивается на протяжении многих веков. Рожь имеет богатый химический состав, который включает в себя множество полезных веществ. Рожь содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов и минералов. Рожь также является источником антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращать развитие различных заболеваний. Рожь также содержит большое количество железа, которое помогает улучшить кровообращение и повысить уровень гемоглобина в крови. Рожь также содержит большое количество цинка, который помогает улучшить иммунную систему и бороться с различными инфекциями.